塊の調理方法

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、編集者のやり方に従って餃子の作り方を学んでみてもいいでしょう。

1. キビを一掴みし、水を加えて強火で沸騰させ、弱火で約30分煮る

2. 豆乳を作るときに濾し取る豆かすです。どんな豆でも大丈夫です。無駄にしないでください。とても栄養価が高いです。

3. 豆かすに白小麦粉を加えます。白小麦粉の量は豆かすの水分量に関係します。一般的には白小麦粉：豆かす＝2：1ですが、豆かすの水分量と白小麦粉の量が異なるため、こねて滑らかになるまで少しずつ加えることをお勧めします。

4. このように

5. 生地を20分間休ませた後、包みます。

6. 小さく均等に切る

7. 手で丸めて平らにし、側面が薄く真ん中が厚い生地の穴が開くようにこね、真ん中に砂糖を包みます。

8. 封印して丸める

9. 丸いものを平らなものに押し付けて、一つずつ包みます。

10. 雑穀スープが浮いて膨らむまで煮込みます。朝食や夕食の主食スープとして出来上がりです。食べるときに砂糖で口の中が火傷しないように注意してください。

最近では、料理の仕方を知らない人が多いです。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で水餃子を作ってみるのもいいでしょう。