現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、ミックスもやしの作り方をお教えします。 1. 沸騰したお湯に少量の塩を加え、洗ったもやしを入れて数分間茹でる 2. 湯通し後、冷水で冷やし、氷水に20分以上浸す 3. 水を切り、ホットソース(このホットソースには塩が含まれているため、塩は加えません)を加えてよく混ぜます。 今日は私が長年集めてきたミックスもやしを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。 |
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