麺スープの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今から麺のスープの作り方を教えます。

1. 生地を混ぜて少し硬めにします。

2. 生地を滑らかになるまでこね、薄い丸いケーキ状に丸める

3. 丸めたケーキをしばらく乾燥させ、クッキーカッターを使って生地の葉っぱをいろいろな形に切り抜きます。

4.余分な生地を取り除く

5. 準備した麺を蓋の上に置いて乾燥させます

6.ハムソーセージと菜種を用意し、洗って切り分ける

7. ネギと生姜を千切りにし、胡椒を加える

8. フライパンに油を熱し、ネギ、生姜、胡椒を加えて香りが出るまで炒める。

9.ハムと菜種を加えて炒める

10. 塩、水を加え、豚肉団子を入れて沸騰するまで煮る

11. 鍋が沸騰したら麺を入れ、麺が浮き上がるまで茹でます。

12. ごま油を少々加えて器に盛り、お召し上がりください。

麺のスープの作り方はとてもシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。