ガーリックチャーハン

ガーリックチャーハン

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ガーリックチャーハンの作り方を紹介します。

1. ボウルに卵を割り入れ、料理酒をスプーン半分、水をスプーン半分、酢を数滴加え、卵液によく混ぜます。 (料理酒を加えると魚臭さが消え、水と酢を加えると目玉焼きが柔らかくなりますが、入れすぎに注意してください。)ニンニクは細かく潰し、ネギはみじん切りにします。

2.1 フライパンに冷たい油を入れて熱します(油を少し足してもかまいません)。中火で熱します。油が熱くなったら、油の端に沿って卵液を注ぎます。箸を使って素早くかき混ぜ、火が通るまで待ちます。盛り付けて置いておきます。

3.2 一晩置いたご飯をほぐして置いておきます。

4. 鍋に適量の油を入れ、油が熱くなったらニンニクを入れ、弱火でニンニクの香りが出るまで炒めます。

5. 火を強めてご飯を加え、全体によく炒めます。

6. 卵を加えてよくかき混ぜ、火を止め、みじん切りにしたネギと塩を加えてよくかき混ぜ、出来上がりです。

ガーリックチャーハンの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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