もやしご飯の作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、もやしご飯の作り方をお教えします。

1. 塩

2.12 MSG

3.21 チリソース

4.1 ごま油

5.2 茹でた白ごま

6.1 ニンニク

7.2 乾燥唐辛子パウダー

8. 大豆もやしの根を取り除く

9.1. もやしの根元を取り除き、洗って鍋に入れ、冷水を加えます（もやしの半分がかぶるくらい）。

10. 次に、塩を少し加えて鍋に蓋をして火をつけます（注意：途中で蓋を開けないでください（途中で蓋を開けるともやしが魚臭くなります）。強火で約10分間煮込み、鍋の端の蒸気に魚臭さがなく、豆の香りがする場合は、火を止めてすぐに蓋を開け、煮込まないでください。箸を使って豆のもやしを拾い、大きなボウルに入れて後で使用します。

11.3. ニンニクをみじん切りにする

12. 4番目に、大豆の芽、みじん切りにしたニンニク、精製塩、MSG、茹でたゴマを大きなボウルに入れてよく混ぜます。

13. 5. 最後に乾燥唐辛子パウダーを加えます。ピンポーン！成功！ ！

14. 6. では、ご飯を混ぜ始めましょう！大きめのボウルにご飯と少量のもやしを入れてよく混ぜます（私はご飯を混ぜるのにしゃもじを使います）、次にチリソースを加えてよく混ぜます。最後にごま油を加えてよく混ぜ、ご飯の一粒一粒がごま油にくっつくようにします。これで、香り豊かなもやしご飯のでき上がりです（ヒント：味を楽しむためにご飯を食べるときはしゃもじを使ってください）

しっかり食べてこそ健康な体を手に入れることができます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日のもやしご飯を作ってみましょう。