健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは唐辛子酢のレシピについてお話したいと思います。 1. 唐辛子を洗って刻みます。 2.1 大きめのボウルに、みじん切りにしたピーマンとネギを入れます。 3.2 ネギをみじん切りにして、脇に置いておきます。 4. 小さなボウルを用意し、薄口醤油大さじ1杯、酢大さじ2杯、塩とチキンエッセンス適量、砂糖小さじ1杯、ごま油小さじ1杯を入れます。ボウルのソースに混ぜます。 5. ソースを材料に注ぎ、よく混ぜます。 6. 完成品 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、ピーマン酢和えのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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