ドライフライドエビの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、よりおいしく食べるためには、私からエビの乾揚げの仕方を学ぶ必要があります。

1. エビからエビの筋を取り除き、ハサミを使って背中を開きます。より深く開くことができます。生姜とニンニクを洗って水切りし、薄切りにする。ネギは細切りにする。

2.フライパンに油を熱し、通常より多めの油を入れ、油を熱し、エビを入れて両面が色が変わるまで揚げます。ヘラでエビを押して完全に揚げることもできます。エビを取り出します。

3. 鍋から油を半分ほど捨て、生姜、ニンニク、ネギを加えて香りが出るまで炒め、黒豆ソース、エビペーストを加え、少量の水を加えて沸騰させ、エビ、料理酒、少量の濃い醤油、砂糖を加え、中火で約10分間、ソースがほとんど乾くまで煮込み、時々エビをひっくり返します。

4. 火から下ろし、ネギを加え、エビ油を少し注ぎます。

料理初心者でもベテランでも、エビの乾揚げの具体的な方法を読めば、きっと自分でも作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。