週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、ダブルポテトシュレッドフライの作り方をお教えします。 1. ジャガイモ半分とサツマイモ半分を洗う 2. じゃがいもとサツマイモを、おろし金を使って、細かくしすぎないように別々に刻みます。 3. 鍋にコーン油を少し加えて、70%ほど熱くなったらダブルシルクを加えます。一度にたくさん入れすぎないことをお勧めします。じゃがいもが少し黄色くなったら、すぐに火を止めます。そうしないと、油の残留温度によって色が濃くなり、ドロドロになってしまう可能性があります。 上記のダブルポテトシュレッドフライの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。 |
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