炊き込みご飯用調味料パックは、ご飯を炊くための調味料です。この調味料パックを使う利点は、ご飯を炊くのがより便利になることです。炊き込みご飯用調味料パックを選ぶときは、真空パックのものを選ぶのが最適です。真空パックは保存が簡単で、より長期間保存できます。冷凍して真空パックにした調味料パックです。ご飯を炊くときに使えます。 細切り豚肉ご飯のレシピ 1. 細切り豚肉ご飯 材料:タイ米400g、豚肉細切り75g、鰻細切り適量、鶏肉細切り適量、ハム細切り適量、たけのこ細切り適量、砂糖、醤油、MSG、紹興酒、チキンスープ。 作り方:タイ米を洗って乾かし、鍋に入れて水を加え、蒸してご飯にします。豚肉と鰻の細切りを炒め、鶏肉、ハム、タケノコを加えて炒めます。醤油、砂糖、紹興酒、MSG、鶏ガラスープを加えてとろみをつけ、ご飯に注ぎます。 操作のヒント: ご飯は適度な柔らかさと硬さで、ソースは風味豊かに仕上げます。 黒キクラゲと豚レバーのご飯 材料: 米300g、黒キクラゲ50g、冬筍50g、レタス50g、豚レバー100g 材料: 生姜、玉ねぎ、コショウ、MSG、塩、ラード(必要に応じて) 自分で調理する:1. 黒キクラゲを冷水に浸し、冬タケノコ、豚レバー、レタスをスライスします。 2. 中華鍋を強火にかけ、ラードを約150℃に熱し、豚レバーのスライスを加え、次に生姜のスライス、黒キクラゲのスライス、冬タケノコのスライス、レタスのスライスを加え、次にコショウパウダー、MSG、みじん切りのネギを加え、少量の水を加えて、白いソースになるまで煮ます。 栄養はここにあります。動物の肝臓を食べると目に良いです。あなたや彼がコンピューターの前に座って仕事をすることが多いなら、食欲と目に栄養を与えることができるこのような米を週に2回食べるといいでしょう。 2. ビーフカレーライス 材料: 米300g、新鮮な牛肉200g、ジャガイモ1個、玉ねぎ1個、ニンジン1本 材料: 生姜1片、塩、チキンエッセンス、白ワイン、カレー粉適量 自分で調理する: 1. 牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを小さな立方体に切ります。 2. フライパンに油を熱し、まずみじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒め、次にみじん切りにした牛肉を加えて白くなるまで炒めます。ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを加えて炒めます。しばらくしたら、鍋の中の材料をすべてシチュー鍋に移し、塩、チキンエッセンス、カレー粉、少量の白ワイン(白ワインは魚臭さを取り除くだけでなく、カレービーフの味を良くします)を加え、水を加えます。水の量は少し多めにしてください。 3. 強火でスープを沸騰させ、中火から弱火にします。鍋底にスープがくっつかないように、スプーンでかき混ぜることを忘れないでください。それから約1時間煮込み、汁がかなり濃くなったら白米に注ぎます。 3. トマトソースの魚の切り身とライス 材料:米300グラム、魚肉100グラム、セロリ50グラム、浸した黒キクラゲ10グラム。 補助材料: 料理酒 10 グラム、みじん切りにした生姜 3 グラム、トマトソース 20 グラム、塩 4 グラム、MSG 少々。 練習する: ① ご飯を2回に分けてボウルに入れ、キノコを洗って細かく切り、セロリは根と葉を取り除き、洗って小さな角切りにし、魚をスライスして塩、料理酒、刻んだ生姜を加えてよく混ぜ、約20分マリネします。 ②鍋を火にかけ、油を入れて8分くらいまで熱し、漬け込んだ魚の切り身を加えて火が通るまで炒め、出来上がり。 ③ フライパンに油を熱し、キクラゲとセロリを加えて数回炒め、トマトソースと少量の水を加えて沸騰させ、魚の切り身とMSGを加えて均一に炒め、ご飯にかける。 |
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