新年を迎える黄金の海鮮鍋の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。新年を祝うために、黄金の海鮮鍋を作ります。

1. 新鮮なイカとタコは墨と骨を取り除き、きれいにします。新鮮な牡蠣に少量の食用油を加え、箸でかき混ぜ、約10分間置いてから、水道水で粘液と牡蠣の殻を洗い流します。シャコ（水エビ、シャコ）はきれいな水で洗い、水を切ります。

2. ブロッコリーを細かく切り、油と塩を入れた沸騰したお湯で洗って茹でます。エノキダケは根を切り落とし、他の材料と一緒に浸して洗います。

3. ベジタリアンチキン、レンコン、トウモロコシ、ブロッコリーを好みの大きさに切ります。材料の準備ができたら、調理を始めます。鍋を火から下ろし、スープを鍋に注ぎます。鍋の中のスープを弱火でゆっくり温め、カレーを解凍して鍋に入れます。カレーペーストが散らばるまで箸でかき混ぜます。

5. 茹でたレンコンとトウモロコシをまず鍋に入れ、残りは必要に応じて一つずつ茹でます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。その時が来れば、他の人を感動させるおいしい料理が作れるようになります。さて、上記の紹介に基づいて、新年を迎えるために黄金の海鮮鍋を作ってみましょう。