奉化里芋の煮込み豚肉シチューの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに調理できるように、まずは奉化里芋の煮込み豚の作り方をご紹介します。

1. 奉化里芋を洗って皮をむき、スライスして蒸し焼きにする

2.1 キャセロールにタロイモのスライスと肉のスライスを入れ、きれいに並べます。

3.2 煮豚を里芋と同じ厚さに切る

4. 味を引き立てるために薄口醤油をスプーン1杯、色をつけるために濃口醤油をスプーン1杯、そして適量のスープを注ぎ、火をつけて里芋が柔らかくなるまで煮込みます。

奉化芋煮はホテルで食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。