最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、鉄板おからと生ソーセージの作り方を今から教えます。 1.1 すべての材料を混ぜて10分間放置します。 2.2 生の腸を洗って小さく切ります。まず大きい方の端を半分に切り、次に細かく切ります。唐辛子をみじん切りにし、生姜を千切りにし、ネギを細切りにします。塩、コーンスターチ、油、薄口醤油を加えます。料理用ワイン。 3.1 フライパンを熱し、油を少し入れます。私はラードを少し入れました。まず、唐辛子とネギを香りが出るまで炒めます。 4.2 ピーマンは種を取り、薄切りにし、ネギは白と緑の葉に切り分けます。 5. 次に、生の腸を鍋に注ぎ、強火で炒めます。このステップは非常に重要です。火加減をうまくコントロールしないと、揚げた生の腸はカリカリにならず、硬くなってしまいます。 6. 70%ほど火が通ったら、塩、砂糖、薄口醤油、納豆を加えて炒めます。炒め終わったらネギの葉を加えます。 7. 揚げ終わったら、野菜を予熱した鉄板に乗せて30秒ほど加熱します。 男性は多くのプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物の熱々の豆腐と生の腸を用意してくれているのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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