病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、椎茸の根の調理方法についてお話します。 1. 最初のステップは、ラードを沸騰させて肉の脂肪を精製することです。脂肪の多い豚肉を洗います。 2.12 鍋に豚脂を入れ、水とコショウを少々加えます。強火で沸騰させ、その後弱火で水分がなくなり白身が黄色くなるまで煮ます。 3.21 このようにして肉の脂肪残留物を精製し、残りを煮詰めた白い油にします。 4. ステップ2: マッシュルームソースの材料を準備する 5. キノコの根を洗い、細かく切ります。 6. 熱した鍋に適量の白油を注ぎ、千切りにしたキノコの根を入れて炒め、取り出して油を切ります。 7. 中華鍋を再び熱し、適量の白油を加え、肉の脂を加え、豆ペーストを加え(辛いものがお好きなら、チリソースでもおいしくいただけます)、揚げたキノコの根の千切りを加え(乾燥している場合は、水がほとんどなくなるまで少量の水を加えてください)、よくかき混ぜれば、ご飯に合うキノコソースの出来上がりです。麺類に少し加えてもとても美味しいです。 椎茸の根の調理法に関する上記の紹介を読んだ後でも、インスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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