シドニーパッションフルーツジャムの作り方

梨とパッションフルーツを使ったジャム作りは多くの人に人気があり、作り方も比較的簡単です。適量の梨とパッションフルーツを用意するだけです。梨は皮をむくと味がよくなります。梨とパッションフルーツの栄養価は比較的高いです。梨には咳を和らげ、痰を減らす効果があり、パッションフルーツには抗炎症、鎮痛、血行促進、体力強化の効果があります。定期的に適切に食べると、体を整える効果があります。

シドニーパッションフルーツジャムの作り方

材料: 皮をむいたスノーナシの果肉、パッションフルーツの果肉、氷砂糖または上白糖、コーンスターチ

練習する

1. 皮をむいた梨の1/3を細かく刻み、2/3をピューレ状にすりつぶします。

2. 梨をボウルに入れます。

3. パッションフルーツの果肉と砂糖を30グラム加え、ラップで包んで冷蔵庫で一晩冷やします（急いでいる場合は2時間ほど冷やしてもかまいません）。

4. 冷蔵保存した洋ナシとパッションフルーツの果肉をパンのバケツに注ぎ、コーンスターチを少量の水で溶かし、一緒にパンのバケツに注ぎ、パンの表面のジャム機能を活性化します。

5. ビープ音が鳴ったらジャムは完了です。

6. ジャムを密閉容器に保存します。

パッションフルーツの効能

パッションフルーツには、抗炎症、鎮痛、血液循環の促進、体力強化、血中脂質と血圧の低下、陰の滋養と腎の強化、リフレッシュ、疲労回復、解毒と美容、免疫力の強化などの健康増進効果があります。その作用機序は次のとおりです。

1. 抗炎症作用：パッションフルーツにはさまざまなビタミンが含まれており、血中脂質を下げ、動脈硬化を予防・治療し、血圧を下げる効果があります。パッションフルーツは消化管内の有害微生物の増殖を抑制します。この2つを組み合わせることで、体内の毒素を排除し、腸と胃の調子を整え、体の栄養吸収機能を改善するのに大きな効果があります。大腸炎、胃腸炎、痔の解消に特に効果があります。

2. 解毒と美容メカニズム：体内を浄化し、有害物質が体内に蓄積するのを防ぎ、それによって肌を改善し、顔を美しくします。

3. ボディシェイプのメカニズム：パッションフルーツを食べると、胃の満腹感が増し、余分なカロリーの摂取が減り、コレステロールや胆汁などの有機分子を吸収して、体の脂肪の吸収を抑制します。そのため、長期摂取は体の栄養吸収構造の改善、体脂肪の減少、健康で美しい体の形成に役立ちます。パッションフルーツには、最大165種類の化合物、17種類のアミノ酸、効果的な抗がん成分が含まれており、細胞の老化やがんを予防・治療し、抗老化や美容効果をもたらします。

4. 代謝を促進する：パッションフルーツは香りが強く、甘酸っぱい味がします。喉の渇きを癒し、心をリフレッシュします。食べた後は食欲を増進し、消化腺の分泌を促進し、消化を助けます。パッションフルーツに含まれるVCはコレステロールの代謝に関与し、コレステロールを下げ、血液を浄化します。さらに、パッションフルーツには、体内のフリーラジカルを除去し、美容とアンチエイジング効果をもたらすVC、カロチン、SOD酵素が豊富に含まれています。