黒キノコの調理方法

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、黒キクラゲの炒め方をご紹介します。

1. 浸したキノコを洗う

2. にんじんは千切り、玉ねぎは千切り、にんにくはみじん切りにする

3. 塩、砂糖、MSG、酢、醤油をボウルに入れてよく混ぜます。

4. 水を沸騰させ、キノコを加え、30秒ほど茹でてから取り出す。

5.鍋にごま油を注ぐ

6. 千切りにしたニンジンを加えて香りが出るまで炒めます。千切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加えます。

7. 用意したソースを注ぐ

8. 少し開いたら冷ましてお召し上がりください。

9. 冷めたらキノコの上に注ぎ、よく混ぜます

10. コリアンダーをふりかけてお召し上がりください

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。