肉スライス入りカリフラワーフライの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、肉とカリフラワーを炒めた料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.豚肉をスライスし、塩大さじ半分、醤油大さじ半分、料理酒大さじ半分を加える。

2.121 カリフラワーを小房に分ける

3.212 よく混ぜて10分ほど漬け込む

4. 鍋に水を入れて沸騰させる

5. カリフラワーを湯通しする

6.きれいな水にしばらく浸しておく

7. 水を切って置いておく

8. フライパンに油を熱し、肉を加えて色が変わるまで炒める。

9. カリフラワー、塩半スプーン、チキンエッセンス半スプーンを加える

10. 均等に炒める

おいしい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、肉とカリフラワーを炒めたユニークな料理で、自宅で作ってみるのにぴったりです。