白参とピーマンの目玉焼きの作り方

白参とピーマンの目玉焼きの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、白参とピーマンのスクランブルエッグの作り方を紹介します。

1. 白参茸を水に2時間浸し、泥と砂を洗い流します。

2.1 ボウルに卵を割り入れ、塩を少々加えます。

3.2 ピーマンを洗って種を取り除き、細かく切ります。

4.1 別のフライパンに油を熱し、ピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

5.2 中華鍋を火にかけ、少量の油を注いで熱し、白参茸を加えて火が通るまで炒め、少量の塩を加えてよく混ぜてから、お召し上がりください。

6. 卵液を注ぎます。

7. 卵液が固まる前に、揚げた白参茸を加えます。

8. 白参茸を卵液で包み、火が通るまで炒めてフライパンから取り出します。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか?今日は編集者の紹介に従って、白参とピーマンのスクランブルエッグなど、おいしい料理を作ってみてください!

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