クッキーを食べると太りますか？

多くの若者は朝食としてビスケットをよく食べますが、一部のビスケットにはバター、チーズ、さまざまな糖分が多く含まれており、食べた後に体重増加を引き起こします。さらに、これらの糖分は体内で代謝されず、脂肪にしか変換されません。また、市場にはダイエットビスケットがありますが、ビスケットに何が追加されているかは保証されていません。体重を増やさずに食べたい場合、ダイエットビスケットは本当に信頼できるのでしょうか？

スリミングビスケットは減量に効果的ですか?

ダイエットビスケットは主に食事の置き換えによって減量の目的を達成します。一般的に言えば、ダイエットビスケットはカロリーが低く、お腹を満たしやすいですが、ダイエットビスケットを長期間摂取すると、やはり体に害を及ぼします。

食事代替ビスケットは減量に役立つと言う人もいます。その理由の 1 つは、ほとんどの食事代替ビスケットの原料は食物繊維が豊富で、カロリーが低く、満腹感を得やすいからです。第二に、食事代替ビスケットは定量化が容易です。ビスケットを一袋食べるたびに、摂取したエネルギー量を正確に知ることができます。肥満の人にとっては、エネルギー摂取量を正確に制御できるため、減量に役立ち、減量目標を達成できます。

実際、肥満の人でも、食事代替ビスケットを食べなくても、摂取エネルギーを消費エネルギーより少なく抑えれば、体重を減らすことができます。逆に、食事代替ビスケットを食べても同じで、無制限に食べ続けると、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回り、減量に役立たないだけでなく、体重増加の原因になります。

いわゆるダイエットビスケットについて言えば、投稿者はビスケットの成分含有量を確認する写真を撮っていないので、何とも言えませんが、一般的に市販されている全粒粉繊維ビスケットについてお話ししましょう。実は、このタイプのビスケットには30％以上の脂肪と大量の砂糖が含まれており、そのほとんどは健康に有害なトランス脂肪と飽和脂肪です。約150グラムの小さな袋のビスケットには45グラムの脂肪が含まれており、これは1日の総脂肪摂取量のほぼ3分の2を占め、食べるのに苦労します。少量の小麦ふすまが提供する食物繊維は本当に限られており、脂肪に包まれており、健康管理の役割はほとんど果たせません。

減量ビスケットの原理

ダイエットビスケットは、カロリーを減らし、満腹感を高め、通常の食事の代わりに使用することで、減量の目的を達成します。

ダイエットビスケットは、低グリセミック指数、豊富な栄養、負のエネルギーバランスという脂肪減少の 3 つの原則に準拠しています。このコンセプトは、現代の栄養工学における最新の技術的成果から生まれました。遺伝栄養学によって選抜されました。人体に必要な数十種類の細胞栄養素と、脂肪を分解するために必要な酵素や補酵素を抽出します。

減量ビスケットに含まれる高繊維タンパク質は、食品の栄養素の一部を置き換え、総食物摂取量を減らし、満腹感を高め、体のカロリー摂取量を減らし、体重をコントロールし、安全に減量するという目的を達成できます。減量ビスケットに含まれるキヌアには食物繊維とタンパク質が豊富に含まれており、これらのタンパク質と繊維は満腹感を与えます。食物繊維が脂肪やコレステロールと結合すると、体は脂肪とコレステロールをより少なく吸収します。

自家製ダイエットクッキー

方法1:

材料：卵白120グラム、上白糖60グラム、低グルテン小麦粉40グラム、アーモンドパウダー60グラム、粉砂糖150グラム、ブルーベリージャム適量。

練習する：

1. 卵白を中速のミキサーで泡立て、湿った角が立つまで泡立てます。次に上白糖を加え、角が立つまで泡立て続けます。

2. 低グルテン小麦粉、アーモンドパウダー、粉砂糖をふるいにかけ、ステップ1にゆっくりと加えてよく混ぜます。

3. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、手順2の混合物をすぐに絞り袋に入れ、平らな口金を使ってベーキングペーパーの上に丸い泡を絞り出し、袋をオーブンの上層に置き、180℃で約8分間焼きます。

方法2:

材料: 低分子小麦粉 20g、コーヒーパウダー 10g、ココナッツシュレッド 80g、ミルクパウダー 10g、卵白 2 個、上白糖 50g。

練習する：

1. ココナッツフレーク、コーヒーパウダー、低グルテン小麦粉、上白糖を均一に混ぜます。

2. 卵白を箸で泡立て、ココナッツミックスに注ぎ、手で均一に混ぜます。