照り焼きミートパティライスの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、照り焼きミートパティライスを紹介します。

1.12 必要な材料を準備します。

2.21 パン粉と牛乳を混ぜてしばらく置いておきます。

3. 肉の具にオイスターソース、みじん切りにしたネギ、コショウを加えます。

4. 肉の詰め物が固まるまで一方向にかき混ぜます。

5.1 よくかき混ぜて置いておきます。

6.2 牛乳に浸したパン粉を注ぎ入れます。

7. オイスターソース、薄口醤油、砂糖、蜂蜜、料理酒に少量の水を加えて照り焼きソースを作ります。

8. フライパンに少量の油を熱し、ひき肉を細かく切ってフライパンで揚げます。

9. 軽く形を整えたら裏返します。

10. 両面が固まるまで揚げたら裏返して照り焼きソースをかけます。

11. スープがほぼなくなるまで強火で煮る。

12. ご飯、ミートパテ 2 枚、お好みの野菜やフルーツを添えれば、栄養たっぷりの食事が完成します。今回は、ミニトマトと酸味と辛みのあるレンコンのスライスを添えました。

この照り焼きミートパティライスは、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。