玉ねぎポテトチップスの作り方

玉ねぎポテトチップスの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで以下ではまずオニオンポテトチップスの作り方を紹介します。

1. 材料

2.1 ジャガイモの皮をむいて洗い、スライスして、少量の塩を入れたきれいな水に入れて数分間浸し、取り出して水を切ります。

3.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、ピーマンをみじん切りにし、玉ねぎを洗って細かく切る

4.1 じゃがいもを加えて炒める

5.2 フライパンに適量の油を入れ、50%まで加熱する。

6.1 フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、コショウを加えて香りが出るまで炒める

7.2 じゃがいもが少し黄色くなり、丸まったら取り出して置いておきます。

8.1 玉ねぎが柔らかくなったら、じゃがいもを加えてよく炒める

9.2 玉ねぎを加えて炒める

10. 塩を加えて味を整え、よく混ぜる

11. 醤油を加えて味を整え、よく混ぜる

12.チキンストックとコショウを加えて味を整え、よく混ぜる

13. すぐに食べられる

今日はオニオンポテトチップスのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。

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