ネギ入りスクランブルエッグの作り方
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毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、ネギ入りスクランブルエッグです。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. 卵を溶き、みじん切りにしたネギ、塩、MSG、少量の砂糖を加えます。 （ごま油を数滴加えてもよいでしょう）。 2. フライパンに油を熱し、ネギの白い部分を加えます。エシャロットオイルで炒めます（とても香りが立ちます）。 3. 溶いた卵を加え、火が通るまで炒めます。写真を撮るのを忘れました。そのまま完成品。 今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいネギ入りスクランブルエッグが間違いなく作れます！ |
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