練乳卵プリンの作り方

練乳卵プリンの作り方

不健康な食生活は病気の引き金になることが多いです。体に問題を起こしたくないなら、気軽に外食しないほうがいいです。できれば自分で料理したほうがいいです。練乳卵プリンの作り方は比較的簡単です。料理をあまりしない人でも、簡単な学習でマスターできます。

1. 材料を準備しましょう!

2. 小さなステンレスボウルに牛乳を注ぎ、適量の砂糖を加えてかき混ぜます。

3. かき混ぜた牛乳を蒸し器で温めます。 (砂糖を溶かすだけで、牛乳を沸騰させる必要はありません)

4. 卵を泡立てます。

5. 蒸した牛乳が冷めたら、卵を加えてよく混ぜます。よく混ぜたら、2回濾します。こうすることで、蒸しプリンはより柔らかく滑らかになります。

6. 濾した卵と牛乳の混合物を小さなボウルに注ぎます。

7. 小さなボウルをアルミホイルまたはラップで密封し、蒸し器で 15 分間蒸します。 (お皿で覆ってもいいです)

8. 蒸し上がったプリンに練乳を絞り入れると、甘くて柔らかいプリンの完成です。

自宅で料理をするのは少し時間がかかりますが、健康的で価値があります。練乳卵プリンは作り方が簡単で、時間もかかりません。

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