生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、乾燥ガーリックコリアンダーの作り方をお教えします。 1. 乾燥野菜3種(乾燥かぼちゃ、乾燥ナス、乾燥大根) 2.1 乾燥唐辛子をみじん切りにし、ニンニクを細かく切る 3.2 乾燥野菜を水に浸し、柔らかくなるまで放置する 4.1 乾燥野菜を細かく切り、脇に置いておく 5.2 野菜を柔らかくし、絞って水分を取り除く 6. フライパンを火にかけ、油が熱くなったら乾燥野菜を加えて2分ほど炒める。 7. 乾燥唐辛子パウダーを加えてしばらく炒める 8. ニンニクの芽を入れて炒め、適量の塩を加えて味を整える。 9. 材料が均一に炒められたら、チキンエッセンスを少し加えてお召し上がりください。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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