蒸し鶏とイカとキノコの炒め物

蒸し鶏とイカとキノコの炒め物

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、イカと椎茸の蒸し鶏の作り方をお教えします。

1. 干したイカをきれいな水に30分ほど浸し、取り出して洗います。

2. キノコを水に浸します。

3. チキンナゲットを準備します。

4. 沸騰したお湯にイカを入れて5分ほど茹でます。

5. イカを細切りにし、キノコを小さくスライスします。

6. ボウルにイカ、キノコ、鶏肉を入れ、生姜のスライスと日本酒を加えます(蒸し焼きにする場合はヤムイモを加えます)。

7. 圧力鍋に入れて蓋をし、20分ほど蒸します。

8. 蒸し上がったら鍋に注ぎ、塩を加えて味を調えます。

9. サーブする。

外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製イカとキノコの蒸し鶏です。ぜひ試して、家族にもっと安全で安心して食べさせてあげてください。

<<:  黄金の絹と銀の芽の作り方

>>:  レタス入り豚肉炒めの作り方

推薦する

電子レンジで餃子を調理する方法

電子レンジで餃子を調理するのはとても健康的で手頃です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑である必要は...

気分を良くするのに役立つ食べ物は何ですか?

ガスを効果的に解消したい場合、あらゆる種類の薬を服用する必要はありません。実際、適度で健康的な食事は...

絶品マンゴーパイの作り方

絶妙なマンゴーパイは、とても本物の味の家庭料理です。この料理を作るためにわざわざ調味料を用意する必要...

細切り昆布と刻み唐辛子の作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...

オレンジゼリーの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

ヤムイモ、トウモロコシ、ゴボウの調理方法

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

チキンソースの翡翠ロール

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...

新鮮な卵カスタードの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...

トマトマスタード塊茎と卵のスープの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

ジャガイモと豆のシチューの作り方

ベジタリアン料理もおいしく作れます。ジャガイモと豆のシチューは、とても期待されているレシピです。ニン...

自家製ゼリーの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...

8ヶ月の離乳食麺

多くの母親は、赤ちゃんの離乳食を選ぶときに特に心配しています。赤ちゃんの中には好き嫌いが激しい子もい...

エビカクテル炒めの一般的な作り方は何ですか?

多くの人は、おいしい料理を頻繁に食べられるだけでなく、友達にも見せられるように、いくつかの料理の調理...

香港風デザート豆腐プリンの作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日、編集...

細切り豚肉とタケノコの揚げ餅の作り方

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求はますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだ...