甘酢魚の作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、甘酢魚の作り方を教えましょう。

1.12 銀鯉は市場の主人によって加工され、切り分けられている

2.21 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして置いておく

3.1 甘酢ソースを準備します。私はみんなが教えてくれた秘密のレシピを読みました。料理酒は使いませんでした。新鮮なギンコイには基本的に魚臭さがありません。実は、私たちの家では魚をあまり食べないので、料理酒を買わなかったのが主な理由です。醤油2杯、砂糖3杯、酢4杯、水5杯、片栗粉少々

4.2 適量の塩を加えて魚を30分ほど煮る

5. 魚に小麦粉をまぶす

6. 包まれて、白くてふっくら

7. 春節に食べ過ぎて太りそうになったので、フライパンで焼かずに直接フライパンで焼いてカロリーを抑えました。食べても罪悪感は感じません。女性でもできます。実は、アマダイの正しい調理法は揚げることです。

8. 鍋に油を入れる必要はありません。玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. 先ほど作った甘酸っぱいソースを加える

10. 魚を加えてスープがほぼなくなるまで煮ます。スープをもう少し残すことをお勧めします。私は経験がないので、今回はスープが少なすぎました。魚の風味をより引き立てるために、もう少し残しておいてください。

11. ハハ、出来上がり。初めて作ったけど、なかなか満足。味も美味しい。ほぼ一人で完食しました。ハハ。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、甘酢あわびを作ってみましょう。