おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、甘酸っぱいパイナップルポークテンダーロインの作り方を紹介します。 1. テンダーロインを7~8mmの厚さにスライスし、細切りにして皿に盛り、コショウ、塩、濃い口醤油を加える。 2. よく混ぜて10分ほどマリネします。 3. 澱粉と小麦粉を1:1の割合で混ぜてペースト状にする 4.6 マリネしたテンダーロインの細切りをペーストに浸します。 5. 油を70%に熱し、表面が茶色になるまで揚げます。 6. 鍋に砂糖と酢を入れ、砂糖が溶けてとろみがついたらトマトソースを加えてよく炒めます。 7. 揚げたテンダーロインを 9. ソースが材料全体に行き渡るまで、まんべんなく炒めます。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、甘酸っぱいパイナップルポークテンダーロインの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。 |
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