花を咲かせる練習

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。これから、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに提供します。まずはこのカラフルなシーンから始めましょう。

1. チンゲン菜とニンジンを洗い、豆腐を冷蔵庫に45分入れます。

2. 塩卵と塩漬け卵を鍋に入れて茹で、さいの目切りにし、ハムは細切りにします。

4. にんじんを薄く切り、つまようじを使ってにんじんの花を作ります。日本の豆腐も花の形に切られています。

5. 切った豆腐を鍋に入れ、外はカリカリ、中は柔らかくなるまで揚げます。

6. 塩卵、塩漬け卵、ハムをスープに入れて沸騰させ、水から取り出します。スープをとろみをつけ、用意しておいた皿に注ぎます。

7. 完了！サーブ〜〜〜

編集者による色とりどりの花々の詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりませんか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。