多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこのヤムイモとピーマンの炒め物の作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います! 1. 山芋とピーマンを用意します。 2. 山芋の皮をむき、洗ってスライスします。 3. ピーマンの茎と種を取り除き、洗ってスライスします。生姜とニンニクを洗ってスライスします。 4. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、山芋を加えて炒め、白酢を数滴加えて火が通るまで炒め、ピーマンを加えて炒めます。適量の塩を加えて数回炒めます。 5. お皿に盛り付けます。簡単ですよね? 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?ピーマンとヤムイモを炒めたこの料理は、香りがよくて美味しいです。食べてみたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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