食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、マッシュルームと肉のスライスのダブルの調理法を紹介します! 1. 材料を準備する 2. 肉を洗ってスライスし、料理酒、酢、塩で10分間マリネします。 3. 新鮮なキノコを洗い、茎を取り除き、スライスします。 4. フェニックスマッシュルームを洗い、手で細かく裂く 5.フライパンに油を熱し、マリネした肉を香りが出るまで炒める 6. 肉の色が変わったらキノコを加えて火が通るまで炒めます。 7. みじん切りにしたネギを散らして盛り付ける さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中のきのこや肉のスライスをすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養たっぷりでヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらいいと思います。 |
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