おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、甘酸っぱいパイナップルカレーチキンのレシピをご紹介します。 1. 必要な材料を準備します。 2. 鶏もも肉の骨を取り除き、切り分け、オリーブオイル、澱粉、カレー粉、黒コショウ、赤ワイン、塩を加えてよく混ぜ、25分以上置いて味を染み込ませます。 3. パイナップルを水平に切り、果肉をすくい取り、50グラムを取り、後で使用するためにさいの目に切ります。 4. 緑と赤のピーマンをそれぞれ輪切りにし、パン粉をボウルに入れて置いておきます。 5. 鍋に食用油を注ぎます。 6. マリネした鶏肉をパン粉に均等に浸します。 7. 油で黄金色になるまで揚げます。 8. 揚げた鶏肉から余分な油を切り、脇に置きます。 9. フライパンに油を少し残し、さいの目切りにした野菜を入れて、80% 火が通るまで炒めます。 10. トマトソース、甘辛ソース、適量の塩を加えて炒め、火が通ったら火を止めます。 11. カシューナッツに塩を均等にふりかけます。 12. 電子レンジで中強火で3分加熱し、取り出して冷まし、カリカリになるまで待ちます。 13. さいの目切りにした野菜に鶏肉とパイナップルの角切りを加えてよく混ぜます。 14. すべての材料をパイナップルボウルに入れ、緑と赤のピーマンの輪切りを飾ってお召し上がりください。 健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、甘酸っぱいパイナップルカレーチキンの作り方はマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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