スパイシーな赤と白の豆腐のレシピ

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのスパイシーな紅白豆腐を試してみてください。

1. 小さじ1杯の塩を加えて沸騰させ、豆腐を入れて湯がいてから取り出します。次にアヒルの血を入れて水で茹でます。

2. 豆腐とアヒルの血を1～1.2cmの厚さ、3cm角に切り、生姜、ニンニク、唐辛子をみじん切りにし、ニンニクの芽をロバの耳状に切り、ピシェン赤油餡をみじん切りにする。

3. 中華鍋に150mlの食用油を入れて70%になるまで熱し、ひき肉を加えてひき肉が白くなるまで炒め、大さじ1杯の麝香豆ペーストを加えて数回炒め、生姜とニンニクを加えて赤い油が出てくるまで炒める。

4. 鍋に約200〜250mlの水と材料を加え、約1〜2分煮ます。豆腐とアヒルの血を注ぎ、大さじ1杯の濃い醤油、少量のコショウ、小さじ半分の砂糖を加えて3〜4分煮ます。みじん切りにしたニンニクの芽を加えて約1分煮ます。小さじ半分のMSGを加え、大さじ1杯の澱粉でとろみをつけます。出来上がりです。

5. 鍋を取り出した後、スプーン一杯の唐辛子粉を麺の上に均等に振りかけ、次に刻んだ唐辛子を麺の上に振りかけて食べます。

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、辛い赤と白の豆腐の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。