現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、ザワークラウトマッシュポテトの作り方をご紹介します。 1.12 ジャガイモを洗って切り分けます(私は面倒だったので、茹でてから皮をむきました) 2.21 鍋に水を入れ、キムチ水(できれば唐辛子の漬物水)を少し加えると、調理したジャガイモの風味が良くなります。 3. じゃがいもを茹でて皮をむき、保存袋に入れる 4. 生地スティックを使ってジャガイモをマッシュする 5. マッシュポテトをボウルに入れ、しっかりと押さえてからお皿に移し、置いておきます。 6. ザワークラウトとピクルスピーマンをさいの目切りにする 7. 鍋に油を入れ、ザワークラウトとピクルスにしたピーマンを炒め、しばらく炒め、水を加え(野菜が浸からないように多すぎないように)、沸騰させます。ジャガイモのでんぷん質で十分なので、ソースを濃くしすぎないでください。 8. 茹でたてのザワークラウトの汁をマッシュポテトに注ぎます。水分がポテトに素早く吸収されるのがわかります。 上記で紹介したザワークラウトマッシュポテトは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう! |
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