きのこ肉麺の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、きのこ肉麺の作り方をご紹介します

1. スターアニス鍋

2.12 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める

3.21 角切りにしたキノコを加えて炒める

4.ひき肉を加えて炒める

5. 肉の中身が白くなったら、沸騰したお湯を注ぎます（肉の中身が隠れるくらい）

6. 鍋が沸騰したら泡を取り除く

7. 甘い麺つゆを注ぎ、よく混ぜる

8. 適量の塩を加える（塩をさらに加えてもかまいません）

9. 蓋をして10分ほど煮ます。

キノコと豚バラ肉の麺を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作ってみようと思った理由はありますか？