テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、調理方法を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはメロンテンダーロインから始めましょう。 1. 豚ヒレ肉を洗い、1cmの厚さにスライスし、横に切ってから1cm角に切ります。生姜汁、塩、レモンスライスと一緒に20分漬け込みます。 2. メロンの皮をむいて果肉を取り除き、ダイヤモンド型のサイコロ状に切ります。 3. レモン汁、濃縮果汁、砂糖、塩、澱粉を調味液に混ぜる 4. さいの目切りにしたテンダーロインを水で薄めたデンプンでコーティングする 5. 温かいオイルで潤滑する 6. ソースを沸騰させる 7. さいの目切りにしたスイートメロンとテンダーロインを加え、均一になるまで炒めます。 8.OK さて、カンタロープ テンダーロインについて私が言いたいことはこれだけです。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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