ドライポットポテトシュリンプの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、ドライポットポテトシュリンプの作り方をお教えします。

1.1 ジャガイモの皮をむき、小さく切ります。揚げやすいように小さく切ってもよいでしょう。実際、スライスして調理することもできます。スライスすると調理が簡単になり、時間の節約にもなります。

2.2 エビを洗い、エビの筋とひげを取り除きます。エビの糸を取り除くのはとても簡単です。爪楊枝を使って、エビの最後から2番目の部分から糸を抜き取るだけです。エビの糸はエビの腸で、汚れがたくさん含まれています。食べないでください。ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする

3.12 フライパンに油を入れて熱し、必要に応じて油を追加してください。

4.21 油が60%ほど熱くなったら、エビを加えて炒めます。ジャガイモはフライパンにくっつきやすいので、ノンスティック加工のフライパンを使用するようにしてください。

5. エビが少し焦げ目がつくまで揚げたら、取り出して置いておきます。

6.この時点で鍋に残ったエビ油は

7. エビ油を鍋に残し、ジャガイモを入れる

8.片面を黄金色になるまで揚げ、裏返して反対側に揚げる。

9. じゃがいもが柔らかくなるまで炒め続けます。少し大きめに切ったので揚げるのに時間がかかりました。でも美味しいよ

10. 醤油、塩、エビ、ニンニクのみじん切り、ネギのみじん切り、赤唐辛子のみじん切りを少々加えると、色がより良くなり、味もより濃厚になります。コリアンダーを入れた方が良いと思います。家にコリアンダーがなかったので入れませんでした。

ドライポットポテトシュリンプの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。