鴨腸の乾鍋揚げの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、鴨腸の乾鍋揚げの作り方をご紹介します。

1. ジャガイモを洗って皮をむき、0.5cm角くらいの小片に切ります。ピーマンはローリングナイフで細切りにします。乾燥唐辛子は細切りにします。アヒルの腸は洗って3cmの細片に切り、水気を切って後で使います。

2.1 じゃがいもを加え、強火にしてじゃがいもの表面が透明になるまで炒めます。

3.2 フライパンに油を入れ強火で熱し、弱火にして豆腐を加え、油が赤くなるまで炒めます。

4. ピーマンと乾燥唐辛子を加え、唐辛子の刺激的な香りが出るまで炒め続けます。アヒルの腸、料理酒、塩を加え、強火で火が通るまで炒めます。弱火にしてクミンと胡椒を加え、均一に炒めたら火を止めてお召し上がりください。

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日は、乾鍋揚げ鴨腸の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。