依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、発酵豆腐でタチウオを作る方法を学んでください。 1. 中型のタチウオ約1匹半。 5cmに切る 2.12 白豆腐汁80g、豆腐1片をスプーンで潰して汁に加える。濃い口醤油、千切り生姜(実は二果頭もあったのですが、入れるのを忘れました) 3.21 タチウオに豆腐の汁を注ぐ 4. 濃い口しょうゆ大さじ2杯を注ぐ 5. 千切り生姜を散らす 6. 二果頭を半カップ注ぎ、均一に混ぜます。 7. ラップで包み、冷蔵庫で一晩冷やします。 30分ごとに裏返すのが最適です(もちろん、夜中にこの手順をスキップしてください) 8. ボウル半分の量の乾燥小麦粉を用意します。タチウオの両面に小麦粉をまぶす 9. 油で黄金色になるまで揚げます。 仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、豆腐を使った美味しいタチウオ料理を作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。 |
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