腎炎の患者は食事に対する要求が非常に高いです。一般的に、高タンパク質の食品は避けるべきです。例えば、クルミのタンパク質含有量は非常に高いです。患者がクルミを食べると、腎臓への代謝負担が増加し、一定期間後に症状が悪化するため、クルミを食べない方が良いでしょう。 1. 腎炎の患者はクルミを食べることができますか? 専門家によると、クルミには脂肪とタンパク質が多く含まれており、腎臓では代謝が難しいそうです。クルミを食べてはいけないとは明言していませんが、食べる量を減らすことを推奨しています。 2. 腎炎患者に適した食品は何ですか? 1. 軽くて消化しやすい食べ物を摂り、魚介類、牛肉、羊肉、辛いものや刺激のあるもの、アルコール、五香粉、コーヒー、コリアンダーなどの刺激のある食べ物は避けてください。特に陰虚の患者は、舌が赤く、脈が強く、寝汗をかき、便が乾燥し、血尿が出ます。一方、陽虚の患者は、舌が青白く、脈が深く、体や手足が冷たく、便が軟らかいので、熱い食べ物を摂っても大丈夫です。 2. 新鮮な野菜と適量の果物を食べ、水をたくさん飲みます。サプリメント、強壮剤、唐辛子、ライチ、チョコレートなど炎症を起こしやすい食品はすべて避けます。特に陰虚と内熱のある患者に有効で、舌が紫色になる、脈が滞る、胸が苦しい、腹部が膨張するなどの瘀血症状があります。 3. 重度の浮腫がある人は、塩分を避け、タンパク質の多い食品の摂取を制限し、水分を控える必要があります。浮腫がひどくない場合は減塩食を摂ることができます。浮腫がない場合は、水分とタンパク質食品の摂取を制限しません。顕微鏡的血尿がある人や怒りっぽい人は、より多くの水を飲み、リンゴ、白砂糖、黒ゴマ、キノコなど、陰を養い火を減らす食品を多く食べる必要があります。 4. 尿毒症や高カリウム血症の人は、バナナ、柑橘類、ジャガイモ、トマト、カボチャ、お茶、醤油、MSG などのカリウムを多く含む食品の摂取を避ける必要があります。低血中カリウムの患者の場合はその逆になります。 5. 血中尿酸値が高い人は、特に動物の内臓、魚、エビ、カニ、ハマグリ、ビール、キノコ、豆、ほうれん草の摂取を避けるべきです。 |
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