人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。さて、パイナップルペッパーを使った卵の保存方法をご紹介します。 1. 保存した卵の表面の灰色の殻を割って、卵を洗い、殻を剥がします。 2. 地元で作られる卵焼きと市場で売られている卵焼きの違いを確かめるために、卵焼きをわざと半分に切り、色がはっきりしていて、明るくて美しいかどうかを確認しました。 3. 杭州唐辛子を洗って乾かし、直火で焦げ目がつくまで焼きます。この唐辛子は地元では雷唐辛子と呼ばれています。唐辛子の爽やかな香りと焦げた香りが混ざり合っていて、味も格別です。 4. ローストしたピーマンを刻んで置いておきます。 5. 塩卵を砕いて、上に唐辛子をのせます。杭州唐辛子は辛くないので、風味を強めるために、特別に赤唐辛子油をスプーン一杯加えました。 6. 最後に酢をスプーン半分、醤油をスプーン2杯、唐辛子粉をスプーン半分加えてよく混ぜます。 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、塩胡椒と卵の塩漬けを作ってみましょう。 |
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