あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、蓮の葉もち米の鴨料理の作り方をお教えします。 1. 古いアヒルの半分。 2. 大きめに切ります。 3. 適量のもち米を洗い、半日ほど浸しておきます。 4. 沸騰したお湯で洗い流して浮いた残留物を取り除き、その後冷水で洗い流して水を切ります。 5. フライパンに油を入れ、生姜のスライスを入れて香りが出るまで炒めます。 6. 鴨肉を加えてよく炒め、塩で味を調えます。 7. 料理に辛さを加えるためにチリパウダーを少し加えますが、辛いものが苦手な場合は入れなくても大丈夫です。 8. 色をつけるために薄口醤油を上からかける。 9. よくかき混ぜます。 10. きれいに洗った蓮の葉を平らに広げ、もち米で覆います。 11. 鴨肉をもう一層追加します。 12. もち米を敷き、その上に鴨肉を敷き、さらに鴨肉ともち米を重ねていきます。最後にネギを加えます。 13. 生地を四方から包み、蒸し器で中まで火が通るまで1時間以上蒸します。 14. 電気圧力鍋で豚足設定にして蒸しました。古い鴨肉を蒸すのに長い時間をかけることで、鴨肉が柔らかくなり、鴨の油がもち米に溶けて美味しくなります。 15. 蓮の葉ともち米を添えた蒸し鴨。 蓮の葉もち米アヒルの上記の紹介を読んだ後、あなたはきっとそれを試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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