野菜の葉と豆腐の調理方法

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、野菜の葉と豆腐の煮物の作り方をお教えします。

1. 材料図

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗ってみじん切りにし、豆腐を細かく切り、豚肉を細かく切る。

3. レタスを洗って刻む

4.フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

5. ピシェン豆ペーストと料理酒を加え、赤い油が出てくるまで炒める

6.適量の水、豆腐、醤油を加え、強火で沸騰させ、刻んだ野菜の葉を加える

7. 弱火にして 5 分間煮込みます。塩、コショウ、チキンパウダーを加えて味を整えます。強火にしてソースが完成するまで煮込みます。

8. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす

9. いい香り

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、野菜の葉と豆腐の煮込み料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦のお気に入りです。