結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から豚バラ肉とレンコンの煮込み方をご紹介します。 1. 材料の準備:主な材料:スペアリブ 300g、レンコン 1 本。副材料:玉ねぎ半分、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン。調味料:氷砂糖 1 個、塩、濃口醤油、薄口醤油、オイスターソース。 2. リブを湯通しした後、きれいな水で洗い流します。 3. レンコンは皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、乾燥唐辛子と八角は洗い、生姜とニンニクは薄切りにする(写真を撮るのを忘れた)。 4. 洗ったスペアリブ、玉ねぎ、レンコンを電気圧力鍋に入れます。 5. 氷砂糖、スターアニス、乾燥唐辛子、塩、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、生姜、ニンニクを加えます。 6. よくかき混ぜます。 7. 電気圧力鍋を20分間加熱します。 8. プレスされたスペアリブとレンコンは柔らかくて柔らかいです。 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達のために、編集者が豚バラ肉とレンコンの煮込みを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに向上させます。今すぐ試してみてください。 |
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