友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、鴨の腸の焼き方を私から学びに来てください。 1. 千切りにした生姜を炒め、よくゆでた鴨の腸を加え、強火で炒め、モロコシを加える。 2. あっ、3ステップ必要でした。ネギ油を沸騰させる写真を追加してください。ネギ油で炒めるとさらに美味しいので残しておきたかったのですが、面倒な場合はこの工程を省いても大丈夫です。 3. 別の鍋に、半分火を通したニンニクと唐辛子を入れて炒め、揚げたアヒルの腸を入れて30秒ほど炒め、塩を少々加えて出来上がりです。 鴨腸をローストする手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。 |
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