魚風味のウサギキューブの作り方

魚風味のウサギキューブの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、魚味のウサギキューブについてご紹介します。

1. ウサギの足を洗って骨を取り除き、角切りにする

2. 澱粉、胡椒粉、スターアニス粉、塩、白ワインを加え、保存袋に入れて一晩漬け込む

3. 漬けピーマン、ネギ、ニンニクをみじん切りにする

4. フライパンに冷たい油を熱し、漬けピーマン、みじん切りにしたネギ、ニンニクを炒める。

5. 大さじ1杯の豆ペーストを加え、よく混ぜる

6. さいの目切りにしたウサギの足を加えてよく混ぜる

7. 適量のMSGを加え、火から下ろします。

魚味うさぎのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いはず。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。

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