現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にミント スネイルミートの作り方を学びましょう。 1. 材料を洗い、生姜とニンニクをみじん切りにし、唐辛子を細切りにし、コールラビの根を細切りにします。 2. 中華鍋に油を入れ、弱火で唐辛子を香りが出るまで炒め、みじん切りにした生姜とニンニクを加えます。 3. 生姜とニンニクが香りが出るまで炒めたら、中火にし、洗ったカタツムリの身に塩を加えて火が通るまで炒めます。もう少し炒めてもよいでしょう(約2分)。 4. カタツムリの身が煮えたら、大根の根を加えます。 5. 最後にミントを加えて炒め、薄口醤油とMSGを加えて味を調えます。 ミント スネイル ミートの調理手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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