自家製ハニーキンカングレープフルーツティーの作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？さて、自家製ハニーキンカングレープフルーツティーの作り方をお教えします。

1. まず、大きくて見栄えの良いグレープフルーツを選び、表面を塩で洗い、その後、約60度の水に10分間浸して、グレープフルーツの表面のワックスを洗い流します。さらに、グレープフルーツの収穫も簡単になります！

2. 次に、専用の皮むきナイフを使用してグレープフルーツの皮を剥きます。皮は薄いほど良いです。後で白い果肉を取り出すと、非常に苦くなります。シャープナーは非常に便利ですが、残念ながら私が研いだものはまだ醜いです。

3. 味の変化を確かめるために、真ん中にキンカンの皮とキンカンを入れてみました。もちろん、苦手な方は入れなくても大丈夫です！次に、皮を塩水に15分間浸して苦味を取り除きます。

4. 水が沸騰したら、氷砂糖と文旦の皮を加え、約5〜6分後に文旦の果肉を加えます。

5. 文旦の果肉が透明になるまで待ち、1時間ほど煮込めば完成です。でも途中で怠けずに、かき混ぜ続けてください。

6.ハハハ！終わったらしばらく冷ましてから蜂蜜を加え、7日ほど経ったら飲むことができます。

7.ハハ、瓶詰めだよ！かわいいでしょう！誰かにプレゼントとして贈るのもいいですね！

今日ご紹介する自家製ハニーキンカン＆グレープフルーツティーの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。