「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、ミルククッキーの作り方を私から学んでください。 1. バターを柔らかくし、粉砂糖を加えて白くなるまで混ぜます。 2.115gの粉砂糖を溶き卵に1つずつ加え、泡立てたバターに加えます。次にミルクパウダーを加え、電動泡立て器で混ぜ続けます。次にスパチュラを使用してボウルの壁に飛び散った粉をこすり落とします。低グルテン小麦粉とコーンスターチをふるいにかけて少しずつ加えます。 3.2 最近の写真 4. 粉っぽさがなくなるまでかき混ぜ、絞り袋に入れます。(手伝ってくれる人がいない場合は、絞り袋をカップの上に置いてもかまいません。再利用でき、絞りにくいシリコン製の袋を使用するのが最適です) 5. 8 歯または 5 歯などの絞り口金を使用して模様を作り、オーブンで 170 度で 16 分間焼きます。 6. オーブンから取り出してお皿に盛り付ければ完成です。キラキラ~美しい~ 編集者によるミルク味のクッキーについての詳細な分析を読んでいただければ、大体の理解は得られたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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