ウズラの卵の調理方法

ウズラの卵を調理する方法はたくさんあります。茹でるのが最も簡単な方法です。茹でたウズラの卵はゆで卵に似ています。洗ったウズラの卵を沸騰したお湯に入れると、約 1 分で完全に調理されます。ウズラの卵は糖尿病や高血圧などの病気の治療に役立ちます。

1. ウズラの卵を洗う

2. 鍋に水を入れ、ウズラの卵を入れる

3.蓋をして10分ほど煮る

4. 火が通るまで調理する

ウズラの腸と卵は、浮腫、肥満による高血圧、糖尿病、貧血、肝腫大、肝硬変、腹水、その他多くの病気の治療に役立ちます。ウズラやウズラの卵にはレシチンやセファリンが豊富に含まれており、卵よりも栄養素が吸収され利用されやすいです。一般的に、ウズラの卵 3 個に含まれる栄養成分は鶏卵 1 個に含まれる栄養成分に相当します。ウズラの卵には、血圧を下げるルチンやレシチンなどの物質も含まれています。したがって、ウズラの卵は心臓血管疾患の患者にとって理想的な強壮剤です。

薬理作用

1. 神経衰弱、不眠症、夢見がちな状態：朝と夕方にウズラの卵を2個ずつ食べます。定期的に摂取すると効果的です。

2. 貧血や病後の体力低下の治療：ウズラの卵4個、リュウガン20グラム、ヨクイニン30グラム、ナツメ10個、黒砂糖25グラム。まずウズラの卵を茹でて殻をむき、鍋に適量の水を加え、次にリュウガン、ヨクイニン、ナツメを加えてお粥を作ります。お粥が炊けたら、ウズラの卵と黒砂糖を加えて食べられます。 1日1回、60日間服用してください。