揚げバナナを食べたことがない友達はたくさんいます。実は、揚げバナナは外側が黄金色でカリカリですが、内側は水分が減って硬く厚くなり、とても香ばしい味になります。ぜひ試してみてください。 方法1 1. バナナの皮をむき、1cm 程度の厚さに切ります。 卵の殻をむき、よく混ぜます。よく混ぜたら、片栗粉を適量加えて、さらによく混ぜます。パサつきすぎないように注意してください。次に、切ったバナナを入れ、バナナのかけらが先ほど作った混合物の層で覆われるようにします。 2. 鍋に油を注ぎ、30% の温度まで温めます。バナナを箸で 1 本ずつつまんで油鍋に入れて揚げます。バナナが黄金色になったら取り出して皿にのせます。熱いうちに白砂糖をふりかけます。冷めたらおいしいおやつが完成です。特徴: 外はカリカリ、中は柔らかく、香りがよく刺激がありません。 方法2 原材料 バナナ1000g、ピーナッツオイル1000ml、あんこ125g、卵白150ml、白砂糖150g、北京ケーキ100g。 練習する まずバナナの皮をむいて長方形に切り、北京餅を潰して後で使用します。バナナのスライスを平らにし、北京餅のペーストをバナナのスライスの3分の1に均等に塗り、バナナのスライスで覆い、小豆のペーストを一層塗り、さらにバナナのスライスで覆い、手で軽く押してバナナサンドイッチを作ります。ボウルに卵白を入れ、箸で一方向に絶えずかき混ぜて泡立ったら、澱粉を加えて卵白ペーストに混ぜます。鍋を火にかけ、ピーナッツ油を加えて60%の熱さに加熱し、バナナサンドイッチを卵白ペーストに入れてペーストで覆い、鍋に入れて黄金色になるまで揚げ、取り出して皿に置き、白砂糖を振りかけます。 |
料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...
人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...
健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、早速、卵...
20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...
豚足は体を養う効果があり、体の免疫力を高め、胃腸機能を促進する効果があります。気血を補う効果を得たい...
毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのオフィスワーカーの日常になっています。彼らは働き過ぎで、他のこと...
お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...
アサリは比較的安価な魚介類なので、魚介類が好きな人でも、経済的な事情で買えない場合はアサリを買って食...
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
私たちが毎日直面するプレッシャーは非常に大きいです。もし私たちが自分を大切にせず、ただ適当に何かを食...
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
小豆は比較的一般的な大豆製品です。小豆の栄養価は非常に高く、気血を補う効果があります。また、小豆餡を...
料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...