セロリを使った肉の炒め物の作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従ってセロリと肉の炒め物の作り方を学ぶ必要があります。

1.12 まず鶏の胸肉を細切りにし、千切り生姜、ニンニクスライス、少量の料理酒、濃い醤油、非常に新鮮な風味、澱粉を加え、よく混ぜて10分間マリネします。

2.21 ネギは細切りにし、生姜はみじん切りにし、ニンニクはみじん切りにし、ピーマンは細切りにし、赤ピーマンは斜め切りにします。準備ができたら置いておきます。

3. 主材料のセロリを斜めに切るか、細切りにします。

4. 熱したフライパンに少量の油を注ぎ、マリネした鶏胸肉を入れ、色が変わるまで炒め、置いておきます。

5. フライパンに油を入れて熱し、油が60%くらい温まったら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

6. みじん切りにしたピーマンを入れて1分ほど炒め、セロリ、塩、五香粉、少量の醤油を加える。

7. 最後に、適量のオイスターソースを加えてよく混ぜ、出来上がりです。

セロリと肉の炒め物の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しい料理が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。